Candela, Coahuila | Descubre la magia de este rincón norteño

A 3 horas de Monterrey, en la región central de Coahuila, Candela es uno de los Pueblos Mágicos más pequeños y menos publicitados del norte. Su nombre viene de la forma de las montañas circundantes —alargadas como una vela— y su encanto está en la combinación de sierra, artesanía de barro y una tranquilidad que solo se encuentra en pueblos que el turismo aún no descubrió del todo.

Qué ver

El centro histórico —plaza principal, iglesia, portales— se recorre en media hora. La Sierra Madre Oriental y la Reserva Ecológica de la Huasteca envuelven al pueblo con senderos para caminatas, picnic y avistamiento de fauna. Las artesanías de barro y cerámica —técnica transmitida por generaciones— se venden en talleres locales a mejor precio que en las ciudades.

Comida

Cocina norteña de pueblo: tacos de borrego (cordero deshebrado), pozole, barbacoa de res y enchiladas potosinas (influencia del vecino San Luis Potosí).

En la práctica

• Cómo llegar: Aeropuerto de Monterrey (MTY, 3 horas en auto). Autobuses desde Monterrey y San Luis Potosí.
• Mejor época: octubre a marzo. El verano es muy caluroso.
• Hospedaje: opciones limitadas; conviene confirmar antes de llegar o pernoctar en Monterrey.

Candela es el Pueblo Mágico para viajeros que ya recorrieron el norte grande y buscan un rincón genuino sin pretensiones. No compite con Cuatro Ciénegas ni con Parras: es más chico, más callado y más auténtico. Para una parada en ruta entre Monterrey y la frontera, funciona.